Полезные свойства данного растения и необыкновенный аромат известны человечеству уже много веков. Поэтому базилик применяют как в кулинарии (для аромата), так и в лечении. Насыщенный эфирными маслами и витаминами С, В1, В2 и РР базилик принесет пользу вашему организму, поможет при ангине, головных болях и даже при расстройстве желудка.
Как же вырастить базилик?
Базилик – однолетнее растение, высотой до 80 см, которое нуждается в тепле и хорошем освещении, совсем не выносит низких температур, а особенно – заморозков. В нашей зоне выращивание базилика возможно только рассадным способом. О выращивании базилика здесь можно почитать подробнее – www.lubludachu.ru/vegetables/956-kak-vyrastit-bazilik.html.
В конце марта семена базилика сеют на рассаду (в домашних условиях) в ящики с хорошо увлажненной почвой, на глубину до 1.5 см, и расстоянием между рядами – 5 см. Первые всходы наблюдайте через 8 дней. Далее сеянцы можно пикировать в отдельные горшочки, или оставить расти в ящике до высадки в грунт.
Высаживать саженцы в грунт нужно в конце мая. Рыхлая и в меру увлажненная почва возле базилика поспособствует хорошему росту растения и богатому урожаю.
Используйте листья и веточки базилика в свежем, сухом или замороженном виде, и приносите пользу организму.
Если у Вас пока нет участка земли для выращивания огурцов, помидоров и других культур, то заведите свой сад у себя на подоконнике. Ведь каждому будет приятно вырастить зелень самому, а затем ее аппетитно съесть. Вырастить базилик, петрушку, салат, укроп, кинзу, лук, свеклу Вы можете у себя на подоконнике. Для этого необходимо немного времени и опыта. Совсем скоро Вы сможете порадоваться свежему урожаю.
Комментарии пользователей